quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

O sal Derrete a Neve!!!

Vc sabia que o sal derrete a neve? Nos países com neve é comum vermos as pessoas colocarem sal nas estradas pra derreter o gelo. Claro que aqui no Brasil, vai ficar um pouco difícil vc colocar essa medida em prática. Mas, é legal saber pq se faz isso. O sal diminui o ponto de congelamento da água, e esse fenômeno é conhecido como criometria. O que é isso? Ramo da química que estuda a queda de temperatura e congelamento de um líquido, provocados por uma outra substância. Quando a água chega a uma temperatura de 0º ela congela. Só que se vc colocar sal, ele se dissolve no gelo e essa temperatura cai: uma solução com 10% de sal congela a -6ºC, e uma solução com 20% de sal congela a -16ºC. Por isso, com o sal, a água (sob a forma de neve) passa a ter um ponto de fusão mais baixo, fazendo com que ela passe pro estado líquido e só volte a congelar quando a temperatura estiver muito inferior ao seu ponto de fusão (congelamento). Agora vc já pode impressionar a galera com conversa de neve, mesmo que a neve não tenha incomodado vc a ponto de querer derretê-la
A rua esbranquiçada por causa do sal usado para derreter a neve.

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